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  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。
  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到x万元。
  主题:粽香传情香飘万家。
  时间:x月x日端午节(促销时段:x月x日x日)
  一、策划思维出发点:
  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。
  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。
  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。
  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。
  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。
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