甲方:
法定代表人:
乙方: 性别: 年龄: 身份证号码: 、 联系电话: 户口所在地址: 家庭电话:
根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲拟将品香园私家菜馆的厨房工作承包给乙方负责管理,甲乙双方在协商一致的基金上,达成如下协议:
一、合同期限和工作岗位
1、本合同期从 年 月 日起至 年 月 日止;雇佣期 年。
2、乙方工作岗位:厨房总厨。
二、职责及职权:
1、全面负责餐馆的厨房全部工作。
2、管理、带领好员工,执行餐馆相关管理制度,做好厨房相关工作。
3、自行聘用厨房员工,其人数不得少于6人。且必须满足餐馆正常营业的需要。
4、按照餐馆规定和标准,保证菜品质量,做到色、香、味具全,使顾客满意。
5、确保食品安全卫生,各种菜蔬、原料使用前必须清洗干净,坚决不用腐烂变质、违法违禁食品及添加剂。
6、不断研究推出新的菜品,增强市场竟争力。
7、按照餐馆卫生管理制度,做好厨房环境卫生,保证厨房干净、整洁,各种炊具、....
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